セールスをせずに他社よりも客単価を上げている秘密とは？

セールスをせずに他社よりも客単価を上げている秘密とは？

あなたは、
タコせんべいの里
というお店をご存知
でしょうか？
 

このお店は兵庫県の
淡路島にあり、その名の通り
タコせんべいのみを売っている
お店です。
 

私は以前そこに行った時に、
２５００円ぐらい使って
しまいました・・・
 

タコせんべい一袋だいたい
５００円程度でしたので、
５袋も買ってしまいました。
 

しかも私だけでなく、
周りの人は大量の
タコせんべいを購入
していました。
 

おそらく、５袋の私は
少ない方だったと思います。
 

冷静に考えたら、
そんなに食べるわけ
ありません。
 

さらに冷静に考えたら、
２,５００円以上お菓子で
使うことなんて滅多にありません。
 

タコせんべいの里・・・
恐るべき販売力です。
 

ですが、そこでは
誰もセールスしていません。
 

店員さんは基本的に
レジ打ちの人ばかりです。
 

「いかがですか〜？」
と勧めてくる人もいません。
 

しかも、その売り方が
かなり雑です。
 

綺麗に陳列なんて
されておらず、大きな
カゴに無造作に放り込まれて
売られています。
 

なぜ、セールスもせず、
しかも雑な売り方なのに
市場のお菓子屋さん
よりも高い客単価を実現
しているのでしょうか？
 

その秘密はたった３つです。

それは、

・見込み客の質
・商品数
・試食

です。
 

タコせんべいの里は
車でしか行けないような
場所にあります。
 

つまり、そこに来ている
人は買い物をする気が
あるという人だという
ことです。
 

見込み客の質が
圧倒的に違います。
 

さらに、タコせんべいの里
にはたくさんの種類が
売っています。
 

そして、その全てが
試食可能になっています。
 

買う気がある人の
目の前に大量の種類の
商品が試食し放題・・・
 

これはどう考えたって
買ってしまいます。
 

タコせんべいの成功
の秘訣はこの３つだと
思います。
 

ですが、最も重要な
要素は見込み客の質
だと思います。
 

試食ばかりして、
全く買わない見込み客
ばかりだと大赤字です。
 

いかにして質の高い
見込み客を集められるか。
 

これを考えることは、
むちゃくちゃ重要です。
 

では士業の場合は
どうすれば質の高い
見込み客を集めることが
できるのか。
 

その１つが、
問い合わせを増やすこと
だと思います。
 

問い合わせをする
ということは興味関心が
あるということなので、
質の高い見込み客です。
 

そこで、注意したいのが、
これは何もHPやブログから
の問い合わせだけではない
ということです。
 

例えば、FAXDMや紙DM
を使ってセミナー誘導や資料
請求をさせるようなプッシュ型の
やり方もあります。
 

どちらが良いか悪いか
ではなく、どちらもやるべきです。
 

特に開業したてであったり
すぐにでも新規顧客を獲得
したいのであればプッシュ型を
まずやるべきです。
 

なぜなら、HPやブログ
からの問い合わせは
待ちの姿勢になりこちらが
コントロールできないからです。
 

プッシュ型なら結果を見て
工夫ができます。
 

さらに、良い結果が出る
DM原稿ができれば、それを
使いまわすことができます。
 

そうすると、手間も
効率も上げて新規顧客を
獲得できるようになります。
 

客単価や売り上げを
上げるためには質の
高い見込み客を集める
ことが重要です。
 

そのために士業であれば、
問い合わせを増やすことが
大事です。
 

問い合わせは待ちの
やり方だけでなくプッシュ型も
やる必要があります。
 

ご参考になれば幸いです。